Da família, proprietária da tradicional pizzaria Monte Verde no Bom Retiro. Sandra Del Picchia Zanoni herdou o gosto pela cozinha. Economista por formação, abriu mão da carreira de auditora para dedicar-se á culinária e criou, há 17 aos, o Buffet Pizza Party, passando a organizar "Festas de Pizza" e "Festas de Massa" com completa infra-estrutura (montagem de barraca tipicamente italiana com forno elétrico, mesa e decoração) e uma equipe de funcionários com o direito a pizzaiolo, forneiro e ajudantes.

Hoje, Sandra também dirige também o ateliê culinário Sabor Del Picchia, que apresenta uma cozinha criativa, com enfoque no sonho gastronômico de seus clientes.

Além de estar capacitada para servir grandes festas, organiza eventos especiais, café da manhã, brunches, chás, almoços para executivos, coquetéis, jantares sofisticados e temáticos.

Com atendimento personalizado. Sandra sempre planeja cardápios exclusivos, levando em consideração o tema, o tipo de evento, o local, além da nacionalidade dos convidados.